Мясник

Иногда поражает абсурдность хобби. О таком любимом занятии вы еще не слышали…

Глава 2

Арсен жарил мясо. Морозилка была почти пустой. Фарш закончился, а очень хотелось котлет. «Надо побольше лука положить, – подумал и почистил еще одну головку. – А еще лучше шашлычку, на природе», – он мечтательно закатил глаза. – Ладно – это тоже ничего, только жирку маловато, хотя холестерин вреден». Вскоре мясо приготовилось, и Арсен с наслаждением съел все сковороду. Пора идти на любимую работу.

Мясник, рубщик с высшим образованием. Кому это понравится? Ему нравилось это. Запах крови и свежего мяса завораживали, приводили в экстаз. Арсен точно знал, где голяшка, где огузок и грудинка и так далее. Людей он делил на такие же составляющие. Для повышения мужской потенции не брезговал свежей кровью. Арсен заказывал ее лично для себя. Он был владельцем того цеха по производству рубленого мяса, а его участие в процессе было всего лишь хобби.

— Шеф, хотите развлечься? – спрашивали его, когда он появлялся на рабочем месте в шикарном костюме.

— Да, пожалуй.

Ему давали униформу, всегда новую и другие аксессуары. Арсен наслаждался, разделывая туши не современным способом, ему нравилось работать топором и получалось идеально. Мясо его разделки ценилось.

— Здравствуйте, Анечка!

— Здравствуйте. А вы, кто?

— Я – Арсен, помните меня?

— Я вам не давала своего номера телефона?

— Да, Аня вы написали его на салфетке.

На самом деле она ничего не давала и не писала, даже номера. Он узнал его, когда женщина пошла в туалет, оставив мобильник на столике.

— Извините, я не помню, но рада вас слышать.

— Анечка, встретимся?

— Я не знаю, спрошу у мамы.

«Идиотка», – подумал он и сказал:

— Хорошо, отпроситесь, родителей нужно почитать, тогда перезвоните, просто наберите номер. Я буду знать, и мы встретимся в том же кафе, через час после звонка. Согласна, милая?

— Я? Конечно.

Она замерла с трубкой в руке, забыв отключиться. «Вот это да позвонил. Еще и телефон узнал. Я точно не давала, а, может, дала?» Она никак не могла вспомнить и долго стояла с дурацкой улыбкой на лице, продолжая сжимать телефон.

— Ты с ума сошла, старая дева, – голос мамы привел ее в чувство.

Анна повернула голову на звук, в дверном проеме стояла она – ее повелительница и руководительница, нить путеводная – мама. Длинная ночная сорочка с высоким воротом в кружевах, рукава закрывали уродливые руки до запястья, но сухие морщинистые кисти выглядывали из-под козырьков манжет. Кривые желтоватые ногти коротко подстрижены и стерильно чистые, будто их вымачивали в формалине. На голове – бигуди. Она так привыкла к ним, что не могла заснуть без них на голове ночью. Мама даже проверяла их наличие во сне, судорожно хватаясь за волосы. «Здесь», – и снова спокойно засыпала, повернувшись на спину, сладко всхрапывала.

— Это кто был?

— Мама, просили сверхурочно поработать, заплатят.

— Не ври, ты уже давно нигде не работаешь, хотела обмануть? Отпуск, отпуск! Деньги закраивала от матери! Дрянь, иди спать.

— Мама! Я не хотела.

— Спать иди.

Она ушла, легла, закрыла глаза, мысли роились в голове, не давая покоя.

Что же это? Такой мужчина. Влюбилась, да. Позвонить или нет? Грезила, представляла фривольные картинки, насколько позволяло воображение. Вот они наедине. Комната, погруженная в полумрак, горит только ночник, сделанный в старинном стиле, шелковые простыни, они лежат рядом на просторной кровати. Она прекрасна, одетая в дорогое белье и замерла в ожидании, когда его снимет любимый мужчина и своими ласками погрузит Аню в море удовольствий и вдруг слышит:

— Ты почему такая худая? Я тебя каждый день в ресторан вожу и заказываю картошку фри со свиными отбивными.

— Ой, кто это?

— Это я – Арсен.

— А почему тебе не нравятся стройные женщины? Я и так не эталон, кругом лишний вес и мама недовольна.

— Да, так, потом узнаешь.

Аня проснулась, села на кровать. «Какая чушь приснилась», – подумала она. Пришла в себя, легла снова, уснула.

Арсен не звонил, она не решалась, было страшно навязываться.

«Вот корова, – думал Арсен. – Чего ждет? Ладно, пускай, созреет, больше будет доверять».

— Аня, привет, – услышала она в трубке.

— Арсен?!

— Анечка, милая, встретимся?

— Да, но мама. Она хочет курицу в духовке. Я не могу.

— Кто там? – мама услышала разговор дочери по телефону. – О – это мужчина? Такой дуре, еще могут звонить лица мужского пола. Что он хотел? Неужели тебя?!

— Встретиться.

— Ну, позови его на ужин. У тебя же курица, а сама ты глупая толстая корова. Перестань жрать.

— Но я ничего не ем, мама, врач сказал…

— Что? Ты еще по врачам ходила? Позови его на свою курицу, я все сказала. На этот раз мама была настроена положительно.

Аня трясущейся рукой набрала номер Арсена.

— Приходите в гости.

— Диктуйте адрес.

Наконец-то, идиотка, созрела, как долго я устал ждать, можно было новую найти, а это сложно.

Арсен очаровал маму.

— Какой мужчина! А ты просто бройлерная курица, – шепнула мамуля доче на кухне, когда та доставала главное блюдо вечера из духовки.

Ну, все, – Анна, вытащив на белый свет «это». Потихоньку, как бы раздумывая, открыла ящик стола, извлекла оттуда молоточек, чтобы мясо отбивать и со всех сил треснула им мамочку по голове. Мамаша рухнула на пол, как мешок с картошкой, которые по жизни таскала дочь. Но теперь Аня не торопилась. Она посмотрела на маму, лежащую на полу. «Неужели придется ее убирать», – подумала она. Потом положила курицу на блюдо и понесла в зал, где ждал ее Арсен.

— Ой, какое великолепие!

— Да, я умею, когда захочу.

— Хотите на пикник?

— Да.

— Тогда через неделю.

— Да.

Мама… Она так и лежала на кухонном полу. Аня нервничала, ей хотелось на пикник, неделя близилась к концу, но звонка не было. Маму Аня прикрыла одноразовой скатертью, та была еще жива, Анна проверяла, но в коме, что ли? Все равно, главное не мешала. Она ждала. «Врач сказал, что у меня вялотекущая шизофрения, а ты, мама не хотела узнать».

…Арсен переживал. Близился пикник с фирменным блюдом, а мяса – нет. Мяса хотелось молодого, но в наличие было староватое и жирноватое. Он судорожно просматривал все варианты. Остался один: с мясом второго сорта, потому что время утекало, словно песок из колбочек песочных часов. Арсен позвонил ей снова.

— Привет.

— Арсен!!! – она замерла, колени подкосились, по телу пошли мурашки.

— Хочешь встретиться? Мне понравилась твоя курица.

— Да, но, я – хочу. Мама согласна.

— А чем она занята?

— Отдыхает.

«Перестань мямлить», – подумал он.

— Жди, дорогой!

Они встретились. Топор был острым, мясо оказалось хорошим. «Какое – розовое, – подумал он, нарезая кусочки для шашлыка. – Не ошибся, надо только маму успокоить, такая вредная тетка. Но старость требует уважения. Как она с ней жила, бедная женщина. Ну, сама виновата». Мужчина полностью погрузился в приготовление шашлыка. Специи, уксус и любовь, тогда получится все вкусно.

Пикник прошел замечательно. Всем понравился шашлык. Хозяин дома называл его «Нюткой»

— Почему так, Арсенчик, в прошлый раз «Натали» было?

— Люблю я женщин, девчонки.

— Очень вкусно, – сказала Аллочка. Арсен посмотрел на ее ляжки, которые призывно выглядывали из-под мини юбки – съешь меня. «Молодая, мясо хорошее, на шашлык меньше уксуса потребуется».

Он снял очередной шампур с мангала и сам насладился вкусом мяса, ведь, когда гости сыты, то и хозяину приятно. «Да хорош шашлык».